有機セナトーレカペッリ・リングイネ 500g | 日仏貿易株式会社

アルチェネロ

有機セナトーレカペッリ・リングイネ 500g

原材料はイタリア産の有機デュラム小麦が100%。 その中で、セナトーレカペッリという品種のみを使用しました。

この品種は古代小麦から1915年に作られたもので、背丈が140cm~160cmにもなります。 根は背丈と同じ位深くはる性質があり、この品種の根は栄養が豊富な地層まで届きます。 小麦の自然な甘みと豊かな香りをお楽しみ頂けるパスタです。

リングイネは断面が楕円形で、幅広のパスタ。バジルを使うソース・ジェノベーゼや、魚介系のソースと特に相性抜群です。

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有機セナトーレカペッリ・リングイネ 500g

原材料はイタリア産の有機デュラム小麦が100%。 その中で、セナトーレカペッリという品種のみを使用しました。 この品種は古代小麦から1915年に作られたもので、背丈が140cm~160cmにもなります。 根は背丈と同じ位深くはる性質があり、この品種の根は栄養が豊富な地層まで届きます。 小麦の自然な甘みと豊かな香りをお楽しみ頂けるパスタです。 リングイネは断面が楕円形で、幅広のパスタ。バジルを使うソース・ジェノベーゼや、魚介系のソースと特に相性抜群です。

内容量
500g
商品コード
C5-10
原材料
有機デュラム小麦のセモリナ
賞味期間
製造後36ヶ月
栄養成分
(100g当たり) 熱量 351kcal、たんぱく質 11g、脂質 1.4g、炭水化物75.2g(糖質72g、食物繊維3.2g)、食塩相当量 0g (推定値)
備考
有機JAS、EU有機認定商品/ 茹で時間:8分

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