Humpty Dumpty（ハンプティーダンプティー）(1杯分)
「MONIN CUP 2008」アルコール部門グランプリ受賞作品
ホテルニューオータニ大阪スカイラウンジフォーシーズンズ 亀井亜紀子氏作
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| チャイティー・シロップ 700ml | 15ml |
| キャラメル・シロップ 700ml | 10ml |
| ヘネシーVSOP | 20ml |
| エッグリキュール | 15ml |
| 牛乳 | 30ml |
- グラスにチャイティーシロップを注ぎ、クラッシュアイスを入れ、チャイティーシロップ以外の材料をシェイクシ、二層になるようグラスに注ぐ。
- デコレーションに、ホィップクリーム、ミントリーフ、ホワイトチョコレートを飾り、ストローを添える。
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