Pareil（パレーユ）(1杯分)
「MONIN CUP 2008」ノンアルコール部門 準優勝作品
Bar Thistle 宮下純氏作
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ビター・シロップ 700ml | 30ml |
| モヒトミント・シロップ 700ml | 15ml |
| フレッシュ・ライム・ジュｰス | 15ml |
| ソｰダ・ウォｰタｰ | 90ml |
| 生姜 | スライス1枚 |
- 冷やしたタンブラーに生姜スライスを入れて軽く潰し、ソーダ・ウォーターを注ぐ。
- ソーダ・ウォーターと生姜以外の材料をシェイカーに入れてシェークしてタンブラーに注ぐ。
- 氷を入れてミントの枝を飾る
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