甘酸っぱいプラムのパフェ(2人分)

ヘルシーなプラムがたっぷり。自宅で本格派パフェの出来上がり!

甘酸っぱいプラムのパフェ
材料 分量
プラム・コンポート 100g
スポンジの角切り(またはコーンフレーク) 50g
生クリーム 50cc
砂糖 小さじ1
カスタードクリーム 大さじ2
バニラアイスクリーム 小カップ
ミントの葉 適量

作り方

  1. 生クリームに砂糖を加え八分立てに泡立てる。
  2. スポンジの角切り、カスタードクリーム、生クリームの順に器にいれる。
  3. バニラアイスクリーム、プラム・コンポートをのせ、ミントの葉を飾る。
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