簡単ブランチ！クロック・エナフ(2人分)
遅く起きた朝には元気の出るフレンチ・ブランチを。（クロックムッシュ＋エナフパテ）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ポークパテ<オリジナル・テイスト> | 1缶 |
| パン・ド・カンパーニュ（田舎パン） | 2切れ |
| グリュエール・チーズ | 2切れ |
| ウズラの卵 | 2個 |
| サラダ菜 | 2枚 |
- エナフ・ポークパテを薄くスライスし、パンに載せる。
- その上にチーズ、生卵を割って黄身が壊れないように載せる。
- オーブンで焼いて出来上がり。あつあつのまま、サラダ菜を添えてお召し上がり下さい。
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