エナフ ポークパテの三角パイ包み(4人分)
パイ生地でポークパテを包み、焼き上げました。サクサクとした食感がおいしい一品。
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ポークパテ<オリジナル・テイスト> | 2缶 |
| 市販のパイ生地シート | 1〜2枚 |
| 卵黄 | 1個 |
| アーモンドパウダー | 適量 |
- パイ生地シートを正三角形に切り分ける。
- ポークパテは一口大のキューブ上にカットし、アーモンドパウダーをまぶしておく。
- パイ生地シートの端を軽く水でぬらし、中央にポークパテの置き、3つの頂点を軽く指でつまむようにして合わせる。
- 軽く油を塗った天板に三角パイを並べ、水（分量外）少量で溶いた卵黄をつやだしのために塗る。
- 10分間休ませた後、220℃のオーブンでパイに焼色がつくまで焼く（20〜30分）。
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