～お家でHOT（ほっと）カフェドリンク～ 2010/01/29

 

あたたかな飲み物が恋しい、季節　-2月-。お洒落なカフェドリンクやホットカクテルもモナン・シロップを使えば、わが家で手軽に再現できます。今日からあなたもバリスタ気分！是非、おためしください。

◆ナッティーアイスラテ◆

カフェでお馴染みのカフェラテにヘーゼルナッツ風味を加えたアイスコーヒー。キャラメル、バニラ風味でもお楽しみ頂けます。濃い目のコーヒーの代わりにエスプレッソも使えます。

-材料　モナン　ヘーゼルナッツ・シロップ　　　　　大さじ１

　　　　 無糖コーヒー（濃い目）　　　　　　　　　　　150ｍｌ

　　　　 ミルク　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　50ｍｌ

-作り方　氷を入れたグラスに、シロップ、予め冷やしておいたコーヒー、ミルクの順に注ぎ、

　　　　　よくかき混ぜます。

 

  ◆ストロベリーミルク◆

カラダがあったまるドリンク。ブルーベリー・シロップ、カシス・シロップ等でも代わりに使えます。

  -材料　モナン　ストロベリー・シロップ　　　　　　　小さじ２

　　　　 ミルク　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　200ｍｌ

-作り方　カップにシロップを入れ、温めたミルクを注ぎます。

 

◆ナポリタンコーヒー◆

ストロベリーとチョコレートのコンビネーションが美味しい、ひと味違うアレンジコーヒーです。

-材料　モナン　ストロベリー・シロップ　　　　　　　小さじ１

　　　　 モナン　バニラ・シロップ　　　　　　　　 　　小さじ１

　　　　 モナン　チョコレートソース　　　　　　　　　 小さじ1

          コーヒー（濃い目）　　　　　　　　　　　　　　180ｍｌ

　　　　 ミルク　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　60ｍｌ

－作り方　温めたカップにシロップ、チョコレートソース、コーヒー、ミルクの順に注ぎ、よくかき混ぜます。お好みで泡立てた生クリームをトッピングして下さい。

 

 ◆ホット　エキゾチックティー◆

紅茶をトロピカル風味に変身させた、カラダを芯から温めてくれるホットティーカクテル。ピーチ・シロップ等でも代用可能です。

-材料　モナン　パッションフルーツ・シロップ　　　　小さじ２

　　　　 ホットティー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　180ｍｌ

-作り方　温めたカップにシロップとホットティーを入れよくかき混ぜます。

 

 

 

 

 

 ◆ローズマリーコーヒー◆

近年トレンドのカフェメニューであるカプチーノのアレンジメニュー。

かぐわしく華やかなローズフレーバーが特徴です。

-材料　モナン　ローズ・シロップ　　　　　　　　　大さじ１

　　　　 モナン　キャラメル・シロップ　　　　　　　小さじ２

　　　　 エスプレッソ　　　　　　　　　　　　　　　　 １ショット

　　　　 ミルク　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１５０ｍｌ

-作り方　シロップとミルクを一緒に温め、ホットグラスに注ぎ、最後にエスプレッソを注ぎます。

 

◆カリビアンコーヒー◆

ラム酒を加えた、大人向けのアルコール入りカフェドリンク。香ばしさとコクのある味わいを楽しめます。

-材料　モナン　ヘーゼルナッツ・シロップ　　　　小さじ５

　　　　 ダークラム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　30ｍｌ

　　　　 エスプレッソ　　　　　　　　　　　　　　　    １ショット

　　　 　ホイップクリーム　　　　　　　　　　　　　　　　適量

－作り方　材料を一緒にし、温め、グラスに注ぎます。最後にトッピングとしてホイップクリームをのせます。

 

＊レシピ写真はイメージです。