MONIN CUP 2010 in Tokyo （モナン・カクテルコンペティション） 結果報告!! (2010/08/09)
2010年7月11日（日）、ホテルニューオータニ東京において、
第5回「モナン・カクテルコンペティション」（MONIN CUP 2010）を開催致しました。
モナン製品を幅広く使用して頂き、各シチュエーションに合ったオリジナル性・商品価値の高いカクテルを募集致しました。
本コンペティションは2000年より、バー・ホテル・レストラン等に勤務されているバーテンダー、またはそれに準ずる方（プロフェッショナル）を対象としたカクテルコンペティションとして開催して参りましたが、この度、新たにアマチュアの学生の方（20歳以下限定）を対象としたコンペティションを合わせて実施する運びとなりました。公の場で普段、コンペティションに参加する機会があまりないアマチュアの方々の実力・感性を表現する場として、また、将来進むであろうプロフェッショナルへの"登龍門"として本コンペティションを生徒の方々に広く活用して頂きたいと願い設けました。
そのアマチュアの方々を対象としたチャレンジクラス（モクテル部門）とプロの方々を対象としたプロフェッショナルクラス（アルコール部門・ノンアルコール部門）の２クラスに応募頂いた300通を越えるレシピの中から厳選な書類審査の結果、38名が最終選考会へと進みました。
ここでは大会の模様及び、受賞作品をご紹介致します。
***** 大会の模様 *****
チャレンジクラス競技風景
コンペ会場全景
モナン製品陳列風景
懇親会風景
入賞者集合写真
***** 入賞者一覧（敬称略）*****
■ チャレンジクラス -モクテル部門-
受賞/選手名 在籍校/専攻 作品名
<モクテル賞>
佐藤 博行 経専北海道観光専門学校/ホテル科バーテンダー・ Jardin
ソムリエコース ～庭園美～
＜モナン特別賞＞
小林 瑞穂 国際観光専門学校/国際ホテル学科 Pure Shine
名古屋校 ホテルマネジメントコース
■ プロフェッショナルクラス -アルコール部門-
受賞/選手名 勤務先/所属 作品名
＜グランプリ＞
岩永 一志 Bar GITA /NBA九州地区本部 yu・ru・ri
（緩やかで穏かな時の流れ）
＜準優勝＞
木戸 孝治 Bar オーパ 門前仲町/ NBA関東地区本部 CORDIAL
（心からの愛情のこもった）
＜モナン特別賞＞
磯田 修身 Dining & Bar Beso /NBA関西地区本部 Paysage
■ プロフェッショナルクラス -ノンアルコール部門-
受賞/選手名 勤務先/所属 作品名
＜グランプリ＞
岡村 朗 ㈱京王プラザホテル/HBA東京支部 Monin the Passion
～ジョルジュ・モナンへ捧ぐ～
＜準優勝＞
荒木 和恵 マンダリンオリエンタル東京/HBA東京支部 Exotic Typhoon Mojito
＜モナン特別賞＞
坂本 雄哉 ホテルニューオータニ東京/HBA東京支部 La Chance
以上