MONIN CUP JAPAN 2018　～第9回モナンカクテルコンペティション～

結果とアジア大会出場者のご報告

日仏貿易株式会社(本社：千代田区/代表取締役社長ギヨーム・カルー)が主催する、MONIN CUP JAPAN 2018~第9回モナンカクテルコンペティション~最終選考会が2018年7月15日（日）に開催されました。

　全国から選ばれた合計24名のバーテンダーが各部門のテーマに合わせ創作したカクテルを披露しました。モナン カクテル部門決勝では、優勝された選手がアジア大会へ進出できることもあり、手に汗握る競技が繰り広げられ、200名以上のご来場のお客様とともに大会を盛り上げていただけました。

　大会の詳細と結果につきましては、下記をご参照ください。

記

<大会概要>

名称：MONIN CUP JAPAN 2018～第9回 モナン・カクテルコンペティション～

日時：2018年7月15日（日）　12:00開場　12:45競技開始

会場：ICONIC（アイコニック）〒104-0061 　東京都中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館 9F

主催：日仏貿易株式会社　

後援：一般財団法人カクテル文化振興会、一般社団法人日本バーテンダー協会、

一般社団法人日本ホテルバーメンズ協会、特定非営利活動法人プロフェッショナル・バーテンダーズ機構

部門：

① チャレンジ部門　 バーテンダースクールもしくは専門学校の飲料サービス関連学科に在籍される方（年齢制限なし）。

8名が最終選考会へ出場。

② モナンカクテル部門　2018年12月31日時点で27歳以下のプロフェッショナルバーテンダー及び飲食店従事者。

ジュニア・アルコール部優勝された場合MONIN ASIA CUP2018、MONIN CUP FINAL2018に参加可能な方。

10名が最終選考会予選へ、さらに予選で選出された４名が本選へ出場。

③ シニア部門　　　　28歳以上のプロフェッショナルバーテンダー及び飲食店従事者。

　　　　　　　　　　　　6名が最終選考会へ出場。

大会結果：

モナン カクテル部門

グランプリ：吉本 彩乃　HBA九州支部／ホテルニューオータニ博多

2位：生田 理実　 NBA神戸支部／BAR SLOPPY JOE

3位：礒口 みゆき　PBO本部直轄エリア／Bar Blossom

チャレンジ部門

グランプリ：岩本 佳奈 学校法人福岡ビジョナリーアーツフードクリエイト学科ショコラ専攻

2位：髙岡 桃花 経専北海道観光専門学校　ホテル科

3位：竹内 志織 レコールバンタン大阪校 カフェプロフェッショナル本科

シニア部門

グランプリ：緒方 唯 　 NBA宮崎支部・HBA九州支部／Wine&Bar麦家

2位：野間 真吾　 PBO中国四国エリア／Bar the Lounge Top　Note別館

観客賞：柴野 秀一　銀座 B.E.HOUSE 日比谷Bar