グリーンカレー
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30分以内
2～3人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 水 | 30ml |
| 一口大にカットした鶏胸 | 250g |
| サイコロ状にカットしたナス | 50g |
| 細かく刻んだバジル | 少々 |
| カフィアライムリーフ | 少々 |
- 鍋に、アヤムグリーンカレーペーストとアヤムココナッツミルクを入れ煮立てる。
- 一口大にカットした鶏胸肉、キューブ状にカットしたナス、細かく刻んだバジル、カフィアライムリーフ（オプション）を加える。
- とろみがつくまで、15分ほど煮込む。ご飯とともに盛り付ける。
使っている食材はこちら
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 水 | 30ml |
| 一口大にカットした鶏胸 | 250g |
| サイコロ状にカットしたナス | 50g |
| 細かく刻んだバジル | 少々 |
| カフィアライムリーフ | 少々 |
具材を入れて煮込むだけでお手軽にタイ本場の味が作れます。