有機ピーナッツバターを使った豚バラ肉のソテーサムギョプサル風
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15分以内
2人前
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 豚バラ肉（ブロック） | 300g |
| 塩・黒こしょう | 少々 |
| サニーレタス | 3～4枚 |
| 【A】 | 分量 |
| 有機ピーナッツバター・クランチ | 大さじ1 |
| コチュジャン | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
- 豚バラ肉は1cmの厚さにスライスし、塩・黒こしょうをふっておく。
- フライパンに豚バラ肉を入れて中火で加熱し、両面をこんがりと焼く。
- 火が通ったら食べやすい大きさに切っておく。
- 調味料Aを混ぜ合わせておく。
- お皿に3の豚肉、サニーレタス 、4のタレを添えて完成。
ポイント
有機ピーナッツバター・スムースタイプでも代用可能です。
使っている食材はこちら
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 豚バラ肉（ブロック） | 300g |
| 塩・黒こしょう | 少々 |
| サニーレタス | 3～4枚 |
| 【A】 | 分量 |
| 有機ピーナッツバター・クランチ | 大さじ1 |
| コチュジャン | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
クリアスプリングの有機ピーナッツバター・クランチタイプを使ったレシピ。 サムギョプサルの辛味噌タレにザクザクピーナッツのアクセントをプラス！