有機ファイバー&プロテインペンネ全粒粉とレンズ豆の豚肉とほうれん草のポルチーニクリームソース
印刷する
15分以内
2人前
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 有機ファイバー＆プロテインペンネ 全粒粉とレンズ豆 | 120g |
| 豚肩肉 | 150g |
| ローズマリー | 1枝 |
| ほうれん草 | 2,3株 |
| 生クリーム | 50ml |
| 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル ドルチェ 250ml | 30ml |
| 塩 | 適量 |
| 黒こしょう | 適量 |
| 水 | 100ml |
| 粉チーズ | 10g |
- 豚肩肉は小さく切り、塩、黒こしょうをまぶしておく。有機乾燥ポルチーニは水につけて柔らかくなったらみじん切りにしておく。ほうれん草はざく切りにし、水にさらしておく。
- フライパンに有機オリーブオイル15ml、1の豚肩肉、ローズマリーを入れて中火でこんがりと炒める。
- 豚肩肉に焼き色がついたら、生クリーム、１の有機乾燥ポルチーニを水分ごと加えて約５分煮る。
- 塩を加えたお湯（塩分濃度1％）で茹であげた有機ファイバー&プロテインペンネ、１のほうれん草を加えて混ぜ合わせる。
- 塩、黒こしょう、有機オリーブオイルで味を整える。
- お皿に盛り付けて粉チーズ、黒こしょうをふりかけて完成。
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 有機ファイバー＆プロテインペンネ 全粒粉とレンズ豆 | 120g |
| 豚肩肉 | 150g |
| ローズマリー | 1枝 |
| ほうれん草 | 2,3株 |
| 生クリーム | 50ml |
| 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル ドルチェ 250ml | 30ml |
| 塩 | 適量 |
| 黒こしょう | 適量 |
| 水 | 100ml |
| 粉チーズ | 10g |
全粒粉のタンパク質と豆のたんぱく質を手軽に摂れる
有機ファイバー&プロテインパスタに豚肉とほうれん草を合わせて